11・12月　マリアージュディナーコース

熊澤酒造自慢のお酒とのマリアージュを楽しんで頂くコースです。

料理に合わせた湘南ビールor天青を６杯ご提供致します。

～Stuzzichino～
酒粕クリームチーズと燻りがっこの最中

～AntipastoⅠ～
鮪と帆立貝のタルターレ

～AntipastoⅡ～
自家製ヴルストハムとサラミ

～Primopiatto～
アニェロッティ ダル プリン

～Pesce～
甘鯛の鱗焼き

～Carne～
蝦夷鹿肉の炭火焼き ポワヴラードソース

～Dolce～
早摘み蜜柑のカッサータ
コーヒー or 紅茶

皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。🙇‍♂️